Überbackener Reis

Ich habe auf Youtube einen Lieblingskoch- und -backkanal Sallys Tortenwelt dort habe ich ein tolles Kochvideo gesehen. Leckere Thunfischbrötchen und Pizzabrötchen (auch vegetarisch) . Da ich Brötchen ja nicht essen soll, wegen dem Abbeissen, hab ich das ganze abgewandelt. Der Belag kommt auf gegarten Reis und wird dann überbacken, das schmeckt lecker und man muß es nicht stark kaufen oder kann es auch so schlucken. Das ist echt lecker. Ich hab das ganze noch etwas modifiziert und hab ca. 3cm Ingwer fein gewürfelt und dazu getan.

Sorry

sorry, das ich mich so lange nicht gemeldet hab. aber es gab probleme mit meinem pc und ich hab dann den link zu meinem blog nicht mehr gefunden und musste ihn suchen. war erst mal erfolglos und heute, zufällig, bin ich über ihn gestolpert.

morgen gibts den ersten regulären eintrag wieder, da ich ja ein paar sachen vorbereitet habe :)